Hullsleiv

Mousse er en veldig god ting når det kommer til desserter, men skum kan være til sjenanse når man koker et kjøttstykke til for eksempel suppe. Redskapet som brukes til skumfjerning er det perfekte tilbehøret hvis du ønsker en klar kyllingsuppe, men også hvis du vil fjerne overflødig fett fra maten.

Ikke la deg lure av navnet: du kan bruke redskapet til skumfjerning til mange andre oppgaver, for eksempel å ta dumplings ut av vannet de ble kokt i eller schnitzlene og kjøttbollene fra den varme oljen. Dette er også grunnen til at det er greit å ha et varmebestandig redskap for skumfjerning, laget av materialer som rustfritt stål, nylon eller polyamid.

Legg til et redskap for fjerning av skum til ditt grunnleggende kjøkkenredskapssett og velg fra en rekke produkter som passer for enhver lomme.