Garnek żeliwny Cocotte, 26 cm / 5,2 l, Sage - Staub

Garnek do gotowania Cocotte firmy Staub, średnica 26 cm, pojemność 5,2 l, wykonany z żeliwa.

Garnek Cocotte jest niezrównany, jeśli chodzi o powolne gotowanie mięsa i warzyw do perfekcji lub gotowanie gęstych gulaszy i zup.

Produkty Staub wykonane są z najwyższej jakości żeliwa, charakteryzującego się zwiększoną odpornością na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i charakteryzują się dłuższą żywotnością.
Dzięki zastosowanym materiałom, naczynia zatrzymują ciepło i pozostają ciepłe przez długi czas po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki.
Oprócz walorów technicznych, atrakcyjny wygląd pozwala na wydawanie potraw bezpośrednio z garnka, zaraz po ugotowaniu.

Cechy:
Wnętrze: garnek pokryty jest warstwą matowej, czarnej emalii, produkowanej przez firmę Staub przy użyciu specjalnych technologii, które zapewniają korzyści w takich technikach gotowania, jak duszenie, pieczenie czy karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii, tworząc gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub z czasem stają się lepsze, im częściej są używane.

Zewnętrzna część: garnek posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, które w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewniają optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywka: pokrywa jest płaska i posiada małe, wewnętrzne kolce, które pomagają utrzymać wilgoć w środku. Dzięki tym właściwościom wewnątrz garnka tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia gotowanie.

Podstawa: specjalna podstawa pozwala na używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Nie zaleca się mycia naczyń w zmywarce.

Dane techniczne:
Pojemność: 5,2 l (idealna dla 5-6 osób)
Odporność termiczna: można stosować w temperaturach od -20°C do 260°C, ale należy ją stopniowo podgrzewać
Wymiary całkowite (długość x szerokość x wysokość): 32,7 x 26 x 16,7 cm (z pokrywką) / 11,8 cm (bez pokrywki)
Średnica górna: 26 cm
Średnica podstawy: 21,7 cm

Więcej szczegółów na temat produktów Staub znajdziesz TUTAJ