Opis produktu
Nóż do krojenia z ostrzem o długości 18 cm, wykonany ze stali nierdzewnej 1.4116, wyprodukowany przez firmę Pirge.
Nóż do krojenia Ecco z ostrzem o długości 18 cm to doskonałe narzędzie do krojenia i siekania warzyw i mięsa. Jego mocne ostrze pozwala z łatwością poradzić sobie z zadaniami kuchennymi i przygotować ulubione przepisy.
Podczas procesu produkcyjnego ostrze jest kute na gorąco i utwardzane w lodzie. Stal nierdzewna ma twardość 54 HRC, zapewniając długotrwałe użytkowanie i łatwe ostrzenie.
Stal nierdzewna 1.4116 ma wysoką zawartość węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Dzięki temu uzyskuje się precyzyjnie naostrzone i profesjonalnie wypolerowane ostrze.
Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z tworzywa PPC, dzięki czemu jest lekki i wytrzymały.
Noże z serii Ecco są odpowiednie zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.
Zalecane jest mycie ręczne. Natychmiast wytrzyj produkt suchą szmatką.
Długość ostrza: 18 cm
Szerokość ostrza: 3 cm