Cocotte hrniec, liatina, 22 cm/2.6L, Black - Staub

Varná miska z radu La Cocotte , vyrábaná spoločnosťou Staub, priemer 22 cm, objem 2,6 l, vyrobená z liatiny.

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu , ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť . Vďaka použitým materiálom si hrnce udržiavajú svoju teplotu a udržiavajú sa v teple ešte dlho po vybratí z rúry alebo zložení varnej dosky. Okrem týchto technických vlastností umožňuje ich atraktívny vzhľad podávať jedlo pri stole, priamo z riadu, ihneď po vybratí z varnej dosky. 

Funkcie:
Z vnútornej strany je varná miska opatrená vrstvou matného čierneho smaltu vyrobeného  spoločnosťou Staub špeciálnymi technológiami, ktoré ponúkajú výhody v prípade techník varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) použité pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prírodný nepriľnavý povrch. Preto sa riad Staub s pribúdajúcimi rokmi zlepšuje a zlepšuje, ako ho používate.

Na vonkajšej strane má miska najmenej 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celej ploche misky.

Veko je ploché a na vnútornej strane má malé výčnelky, čím zaisťuje zachovanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri misky vytvára "dažďový" efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek.

Hrniec nie je vhodný na umývanie v umývačke riadu.