Popis produktu
Perforovaná forma s odnímateľným dnom, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, priemer 24 cm, s papierom na pečenie, značka de Buyer
Perforovaná, ultra odolná forma z nehrdzavejúcej ocele je ideálna na prípravu cheesecaku, muffinov alebo koláčov.
Vhodné na intenzívne profesionálne použitie, za studena alebo za tepla, bez teplotného obmedzenia. Pečivo bude dokonale upečené a rovnomerné vďaka perforáciám s priemerom Ø 2 mm, ktoré sa nachádzajú po celom povrchu formy na tortu.
Odnímateľné dno umožňuje jednoduché čistenie. Forma na koláče je vhodná do umývačky riadu.
Forma na koláče sa dodáva s 1 papierom na pečenie, ktorý je možné použiť viac ako 200-krát. Používajte pri teplote od -170 do +260 °C.
Vlastnosti:
Koncept AIR SYSTEM : perforácie s priemerom 2 mm umožňujú cestu dýchať
Čas varenia o 15 až 25 % kratší
Chrumkavé a chutné výsledky
Ostré hrany a bezchybný povrch
Odolné voči poškriabaniu
Ľahko sa čistí
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Priemer: 24 cm
Výška: 7,5 cm