Hrniec Cocotte na varenie ryže, liatina, 20cm/3L, Dark Blue - Staub

Hrniec na ryžu Cocotte , priemer 20 cm, objem 3 l, vyrobený z liatiny, značka Staub

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu, ľahko sa čistia a majú dlhú životnosť. Vďaka použitým materiálom si riad udržuje svoju teplotu a udržiava sa teplý ešte dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky.

Vlastnosti:
Varná nádoba je z vnútornej strany opatrená matným čiernym smaltovaným povrchom, ktorý vyrába Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody najmä pri príprave japonských receptúr na báze ryže. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Vonku, hrniec má minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu riadu.

Veko má na vnútornej strane malé výstupky, ktoré zaisťujú udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca rozvinie efekt „dažďa“, ktorý zintenzívni chute a uľahčí proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek, vrátane indukčných.

Hrniec nie je vhodný do umývačky riadu.