Popis produktu
Hrniec, značka Lava , priemer 28 cm , objem 6,7 l , vyrobený z liatiny.
Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si veľmi dobre dlho udrží teplo. Preto je tento riad vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo pečenie v rúre.
Vlastnosti:
Steny hrnca majú hrúbku 4 mm . Zvnútra je hrniec potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu , ktorý uľahčuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.
Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu Lava , sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 – 850 °C . Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne rozvádzať teplo.
Vrchnák je plochý a má na vnútornej strane malé výstupky, čím zabezpečuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri zapekacej misy vytvára efekt „dažďa“, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.
Dno hrnca má hrúbku 5 mm a umožňuje použitie Lava riadu na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.
Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Kapacita: 6,7 L.
Počet pripravených porcií: 6-8.
Dĺžka: 36 cm (s rukoväte).
Šírka: 29 cm.
Priemer: 28 cm.
Výška: 13,5 cm.