Hrniec na varenie, hliník, 32 cm/14 L - AMT Gastroguss

Hrniec značky AMT Gastroguss s priemerom 32 cm a výškou 21 cm z hliníka, objem 14 l s nepriľnavou vrstvou Lotan® , produkt vyrobené v Nemecku.

Všetky produkty AMT Gastroguss sú vyrobené z ručne liateho hliníka skúsenými remeselníkmi. Medzi výhody ručného liatia patrí: dlhší čas vytvrdzovania, ktorý zabraňuje namáhaniu materiálu, homogénny odliatok a vznik menšieho počtu vzduchových bublín v materiáli ako v prípade mechanizovaného odlievania.

Riad AMT Gastroguss má veľmi hrubú základňu s hrúbkou až 9 mm. Základňa ukladá viac energie a ľahko sa neprehrieva. Riad AMT Gastroguss je známy aj tým, že dno sa časom nedeformuje, aj keď je vystavené extrémnym teplotným zmenám.

Hliník, ktorý je základom produktov Gastroguss, sa najskôr opieskuje, aby sa 12-násobne zvýšila priľnavosť vrstiev, ktoré sa naň majú aplikovať. Prvá vrstva nanesená na riad je vyrobená z oxidu titaničitého vypáleného pri 20 000 °C, ktorý je takmer taký tvrdý ako diamant. Nasledujúce vrstvy sú nanesené: antikorózna vrstva, stredná vrstva s keramickými časticami a nepriľnavá povrchová vrstva nazývaná Lotan®.

Táto nepriľnavá vrstva sa nachádza iba v panviciach AMT Gastroguss a okrem nepriľnavých vlastností, ktoré pomáhajú ľahko čistiť riad, má aj antibakteriálny účinok.

Nepriľnavá vrstva Lotan® ponúka všetky výhody klasického nepriľnavého povlaku, ale to všetko bez obsahu PFOA.

Rúčky riadu Gastroguss odolávajú teplotám až 240 °C a sú boli vyvinuté s pomocou Národného kulinárskeho tímu Nemecka.

Hrniec je možné umývať v umývačke riadu a je možné ho použiť na všetkých varných doskách okrem indukčných.

Výška: 21 cm;
Priemer: 32 cm;
Priemer základne: 24 cm;
Hmotnosť: 3,1 kg;
Kapacita: 14 litrov.