Mini kastról na suflé liatinový 7 cm - značka LAVA

Mini hrniec na soufflé alebo omáčku, vyrábaný Lava, s priemerom hrnca 7 cm a výškou 6,8 cm, kapacitou 100 ml, vyrobený z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa ohrieva pomaly, ale po zahriatí si teplo udržiava veľmi dobre. Liatinové riady sú vhodné pre väčšinu kuchynských techník, či už pri vyprážaní, pomalom varení alebo používaní v rúre.

Funkcie:
Steny hrnca sú hrubé 2,5 mm. Vo vnútri je vrstva čierneho smaltu , ktorá pomáha vytvoriť nepriľnavý povrch.

Sklovitý smalt, používaný na vonkajšiu povrchovú úpravLavau liatinového riadu, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750-850°C. Priľne na povrch hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá zároveň pomáha optimálnemu rozloženiu tepla.

Základňa je hrubá 3 mm, čo umožňuje použitie lávového riadu na všetkých sporákoch vrátane indukcie.

Nie je vhodné na použitie v mikrovlnke.