Panvica 7-vrstvová, nehrdzavejúca oceľ, 28 cm/4,8 l, "Apollo" - Demeyere

Panvica značky Demeyere , priemer 28 cm , objem 4,8 l , vyrobená zo 7-vrstvového materiálu s hrúbkou 3,3 mm , s matným vzhľadom, s dlhou zvarenou rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele.

1. Nerezová oceľ 18/10;
2. Čistý hliník;
3. Hliníková zliatina;
4. Čistý hliník;
5. 6. 7. Kombinácia 3 rôznych zliatin (Triplinduc®).

Steny panvice sú vyrobené, počnúc zvnútra, z vonkajšej vrstvy nehrdzavejúcej ocele 18/10, 2 hrubších vnútorných vrstiev hliníka, ktoré zahŕňajú hrubú vnútornú strednú vrstvu zo zliatiny hliníka a 3 vrstvy špeciálnych zliatin typu Triplinduc . Povrchová úprava je zabezpečená technológiou SILVINOX®.

TriplInduc® je unikátna kombinácia 3 zliatin, ktorá umožňuje jednoduchý prechod z plynového sporáka (alebo akéhokoľvek iného typu sporáka) na indukciu alebo naopak. TriplInduc® navyše ponúka až o 30 % vyššiu indukčnú účinnosť a zaručuje, že dno zostane ploché aj po mnohých rokoch používania.

Panvice sú špeciálne vytvorené na prípravu tých najjemnejších omáčok, dusených pokrmov alebo zeleniny, mäsa, ryžového nákypu alebo na rozpúšťanie čokolády. Mnoho profesionálnych kuchárov s týmito panvicami miluje prácu a to z dobrého dôvodu.

Nižšie uvádzame niekoľko vlastností týchto panvíc:

Najmodernejší viacvrstvový materiál
Viacvrstvový 7-vrstvový materiál má hrúbku 3 až 3,3 mm a rovnomerne rozvádza teplo zdola nahor po celom povrchu riadu.

Prvá panvica, ktorá je hygienická a odolná
Spoločnosť Demeyere je jediným výrobcom na svete, ktorý vyrába takéto panvice. Majú rovnaké vlastnosti ako starý medený riad, ktorý je oveľa ťažší a vyžaduje si viac starostlivosti, a preto už nie je vhodný pre naše moderné kuchyne. Okrem toho sú všetky výrobky Demeyere vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/10 a povrchová úprava je vykonaná pomocou technológií BRINOX® alebo SILVINOX® (v závislosti od radu). Zvárané rukoväte z nehrdzavejúcej ocele zabraňujú hromadeniu zvyškov jedla, čím zaručujú hygienický proces varenia.

Kužeľovitý tvar ideálny pre jemné omáčky
Kužeľové panvice na opekanie sú zvnútra dokonale zaoblené, ideálne na miešanie a miešanie.

Nielen funkčné, ale aj estetické produkty
Spoločnosť Demeyere považuje za dôležité predávať hrnce, panvice alebo kastróly, ktoré majú špeciálny estetický vzhľad, pričom do procesu návrhu sú zapojení známi dizajnéri na národnej aj medzinárodnej úrovni. Všetky produkty Demeyere je možné umývať v umývačke riadu, či už ide o profesionálne alebo poloprofesionálne použitie.

Maximálna účinnosť na všetkých varných povrchoch
Panvice Demeyere sú vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných. Vďaka použitiu technológie Triplinduc® je možné zdroj tepla kedykoľvek zmeniť bez kompromisov v účinnosti.

Funkcie

• Dĺžka: 51 cm (s rúčkami);
• Výška bez veka: 9,1;
• Priemer: 28 cm;
• Priemer základne: 22 cm.