Panvica, uhlíková oceľ, 40 cm, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Profesionálna panvica od výrobcu de Buyer , priemer 40 cm , výška 5 cm , vyrobená z ocele s hrúbkou 3 mm , ktorá sa nedeformuje.

Profil panvice „Lyonnaise“ so šikmými a zaoblenými stranami a bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché prenášanie jedla z panvice na tanier alebo servírovaciu misu.

Veľmi odolné rukoväte vo francúzskom štýle sú vyrobené z ocele a zaistené veľmi silnými nitmi.

Vhodné na použitie na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie.

Priemer indukčnej základne: 30 cm.

Údržba a používanie
Pred použitím predhrejte panvicu a pridajte malé množstvo tuku. Pred prvým použitím seasoning .
Panvicu odmastite, opláchnite teplou vodou, ihneď po umytí osušte a povrch jemne namastite 1-2 kvapkami oleja, potom panvicu opäť utrite savou handričkou.

Poznámka: Počas používania je normálne, že panvica nerovnomerne zmení farbu (stmavne). Táto reakcia je normálna a pomáha rozvíjať prirodzené nepriľnavé vlastnosti panvíc z uhlíkovej ocele.

Tip: Pre zachovanie prirodzených nepriľnavých vlastností nepoužívajte čistiace prostriedky a neumývajte panvicu v umývačke riadu. Pred prvým použitím je potrebné panvicu okoreniť, aby sa dosiahli prirodzené nepriľnavé vlastnosti.