Popis produktu
Polokrúhla forma YULE na prípravu paštét a pen (zelenina, mäso alebo ryba), foie gras, zmrzliny, švajčiarskych roliek, krémových koláčov alebo čokoládových dekorácií, vyrobená spoločnosťou de Buyer, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
Forma na pečenie nie je netesná, ale pred naplnením môžete použiť potravinovú fóliu, aby ste zabránili úniku tekutín.
Funkcie
Naše tajomstvo: profesionálny dizajn vyrobený z hrubej nehrdzavejúcej ocele, aby sme dosiahli dezert / iné jedlo, ktoré si zachováva svoj tvar
Jednoduché zloženie a odobratie dezertu / iného jedla vďaka odnímateľným bočným častiam a hladkým hrám
Viacúčelové použitie: na studené použitie (chladnička - mraznička) alebo teplé použitie (rúra - bain-marie)
Tip: forma na pečenie sa stáva neprepúšťajúcou, keď je pred plnením vystlaná potravinovou fóliou
Ideálne na teriny, studené formovanie a montáž, ako aj na výrobu čokoládových dekorácií
Robustná, nedeformovateľná forma na pečenie
Jednoduchá montáž s uzamykacím systémom
Dá sa použiť v chladničke, mrazničke, mrazničke, rýchlom chladiči a rúre.
Nepoužívajte v mikrovlnke.
Tento produkt sa dá čistiť v umývačke riadu.
Vnútorné rozmery (dĺžka x šírka x výška): 30 x 4 x 3 cm
Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 30,4 x 4,4 x 4 cm