Univerzálny nôž, 9 cm, "Ecco", čierny - Pirge

Univerzálny nôž s čepeľou 9 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, vyrábaný spoločnosťou Pirge.

Tento univerzálny nôž je ideálny na jednoduché lúpanie a krájanie zeleniny a ovocia alebo krájanie vareného mäsa.

Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a kalená ľadom. Nerezová oceľ má tvrdosť 54 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúce používanie a jednoduché preostrenie.

Nehrdzavejúca oceľ 1.4116 má vysoký obsah uhlíka a je obohatená o molybdén a vanád. To umožňuje presné pohyby čepele, pretože je profesionálne nabrúsený a vyleštený.

Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, ktorý ponúka ľahkú odolnosť.

Nože zo série Ecco sú vhodné ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre nadšencov varenia.

Odporúča sa ručné pranie. Produkt ihneď utrite suchou handričkou.

Dĺžka čepele: 9 cm
Šírka čepele: 1,9 cm