Globoka ponev, aluminij, 40 cm - Ballarini

Globoka ponev, premer 40 cm, izdelana iz aluminija, italijanske znamke Ballarini

Ponev je primerna za pripravo sotirane zelenjave ali cvrtja hrane. Notranji in zunanji premaz sta izdelana iz nevtraliziranega pralnog aluminija. Konstantna debelina podlage zagotavlja konstantno porazdelitev in enakomerno temperaturo med kuhanjem.

Ponev je izdelana iz zelo debelega in neškodljivega kovanega aluminija. Oblika kovanega aluminija je rezultat stiskanja čistega aluminija (99%). Ta postopek je težak in dolgotrajen, je pa dodatno zagotovilo, da se posoda ne bo deformirala. Debelina podlage je med 2,5 in 4 mm in višina 7 cm.

To ponev lahko uporabljate na plinski, električni in keramični plošči ter v pečici.

Ročaj je kaljen, cevast, izdelan iz nerjavečega jekla in ohranja primerno temperaturo ves čas uporabe.