Opis izdelka
Ponev s keramično prevleko proti prijemanju, proizvajalca de Buyer, premera 20 cm, višine 3 cm, izdelana iz nerjavečega jekla debeline 2,7 mm. Ponev je idealna za pripravo občutljivih jedi, kot so ribe, pa tudi za praženje zelenjave ali kuhanje mesa.
Visokokakovostni materiali, uporabljeni za izdelavo dna ponve – kombinacija nerjavečega jekla na zunanji strani in aluminija v notranji plasti – preprečujejo deformacijo ponve. Ta dva materiala imata odlične toplotne lastnosti, ki zagotavljajo enakomerno porazdelitev toplote.
Profil ponve "Lyonnaise" z nagnjenimi in zaobljenimi stranicami brez ostrih kotov omogoča, da hrana enostavno zdrsne iz ponve na krožnik ali servirno posodo.
Ročaj iz nerjavečega jekla, pritrjen z zelo močnimi zakovicami, je trpežen, gladek in omogoča udobno rokovanje s ponvo. Ponev je zasnovana tako, da se temperatura postopoma povečuje.
Keramična prevleka proti prijemanju je zelo odporna proti praskam. Ponev je izdelana iz 5 plasti in je zasnovana za zahtevne kuharske navdušence. Njena keramična prevleka proti prijemanju zagotavlja zdravo kuhanje brez dodajanja maščob, hkrati pa omogoča enostavno ročno čiščenje ponve.
Nasvet: temperaturo zvišujte postopoma, zlasti pri uporabi indukcije, saj je material zelo odziven in odlično porazdeli toploto.
Ponve ne pregrevajte ali segrevajte, ko je prazna. Ponve ne uporabljajte s kovinskimi pripomočki.
Ponev lahko očistite samo ročno. Če želite ohraniti poliran videz ponve, preprosto uporabite posebno čistilno pasto za nerjaveče jeklo.
Uporablja se lahko na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.
Skupna dolžina: 36,1 cm
Zgornji premer: 20 cm
Višina: 3 cm
Premer podnožja: 14,6 cm