Globoka ponev, aluminijasta, 26 cm - AMT Gastroguss

Zgradba posode AMT Gastroguss

1. Neoprijemljiva plast Lotan

2. Sloj keramičnih delcev

3. Protikorozijski sloj

4. Trda plast titanovega oksida

5. Peskan aluminij

Globoka ponev, znamke AMT Gastroguss , premer 26 cm , višina 8 cm, izdelana iz aluminija, s plastjo Lotan® proti sprijemanju, izdelana v Nemčiji.

AMT Gastroguss - Najboljša ponev na svetu - po VKD (največje združenje kuharjev v Nemčiji)

Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija s strani usposobljenih mojstrov. Med prednostmi ročnega castaluminija so: daljši čas strjevanja, ki preprečuje obremenitev materiala, homogen ulitek in pojav manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem litju.

Posoda AMT Gastroguss ima zelo debelo dno, debelo do 9 mm. Podstavek shrani več energije in se ne pregreje zlahka. Posoda AMT Gastroguss je znana tudi po tem, da se podlaga sčasoma ne deformira, tudi če je izpostavljena ekstremnim temperaturnim nihanjem.

Aluminij, ki se uporablja na osnovi izdelkov Gastroguss, je najprej prevlečen s plastjo titanovega oksida in nato z eno osnovno plastjo, ki ščiti pred korozijo. Za temi osnovnimi plastmi sledi srednji sloj s keramičnimi delci in neoprijemljiva površinska plast, imenovana Lotan®.

Plast Lotan® ponuja vse prednosti klasične plasti proti sprijemanju, vendar brez PFOA.

Ročaji posode Gastroguss prenesejo temperature do 240°C. Tako lahko živila gratinirate takoj, ko ste jih ocvrli na kuhalni plošči, ne da bi zamenjali posodo. Ergonomski ročaji posode so bili razviti s pomočjo nacionalne kulinarične ekipe Nemčije.

Globoko ponev lahko čistite v pomivalnem stroju in jo lahko uporabljate na vseh kuhališčih, razen na indukcijskih.