Jed iz koke 18 cm/1,7 l, <<Cherry>> - Staub

Omakapan v cocotte paleto, Staub blagovne znamke, premera 18 cm, kapaciteta 1,7 l, izdelan iz litega železa.

Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti z večjo odpornostjo na praskanje in chipping so enostavni za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo. Zaradi uporabljenih materialov ovce vzdržujejo svojo temperaturo, saj se grejejo dolgo po tem, ko so bile izvzete iz pečice ali snete kuhalno ploščo. Poleg teh tehničnih lastnosti, njihov privlačen videz omogoča, da služijo hrano za mizo, neposredno iz kuhališča, takoj po tem, ko so bili odvzete s kuhališča.

Funkcije:
Na notranji strani je omaka z plastjo mat črne emajle, ki jo proizvede Staub s posebnimi tehnologijami, ki ponujajo prednosti v primeru tehnik kuhanja, kot so tiščanje, peka ali karamelizacija. Olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno ne-palico površino. Zato staub kuhalnica vedno bolj in bolje, ko leti gredo mimo, kot jih uporabljate.

Na zunanji strani ima omakapan vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebnim litim železom zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini omakapana.

Pokrov je ploščat in ima nekaj majhnega izbočevanja na notranji strani in tako zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se znotraj omake oblikuje "dežni" učinek, ki poostri okuse in olajša proces kuhanja.

Posebna osnova omogoča uporabo Kuhalnika Staub na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi kuhališči.