Kiritsuke nož, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwilling blagovna znamka Kiritsuke nož, z dolgim rezilom 23 cm, izdelan iz N60 iz nerjavečega jekla.

N60 nerjaveče jeklo je odporno na korozijo in ga razloči po posebni kombinaciji kroma in ogljika. Ima zelo fino strukturo in se strdi skozi FRIODUR® cryogenic proces pri temperaturah -70 °C, kar ima za posledico ultra oster in močan rezilo.

Japonski nož Kiritsuke je vsestranski in raje mnogi kuharji. Primeren je za rezanje vseh živil, od zelenjave in sadja do mesa.

Ergonomski ročaj iz nerjavečega jekla 18/10 ponuja udobje in varnost med uporabo.

Lahko ga očistite v pomivalnem stroju.

Ročno izdelani od obrtnikov v Seki, Japonska, Zwilling's TWIN Fin II paleto nožev združujejo nemški dizajn in kakovost z japonsko obrtništvo proizvajajo najboljše kuhinjske nože. Napredne proizvodne tehnike povzročijo dobro uravnotežene nože z udobnimi ročaji, primerni za dolgotrajno uporabo.