Opis izdelka
Kozarec znamke Lava, premer 32 cm , prostornina 9,86 l , iz litega železa .
Lito železo je material, ki se močno segreje, a ko se segreje, zelo dobro zadrži toploto dlje časa. Posoda iz litega železa je primerna za večino kuharskih tehnik, pa naj gre za cvrtje, kuhanje na nizki temperaturi ali v pečici.
Značilnosti:
Stene ponve so debele 4 mm . V notranjosti ima lonec plast črnega emajla , ki olajša ustvarjanje nelepljive površine pri kuhanju z maščobami.
Stekleni emajl, material, ki se uporablja za zunanjost litoželeznih posod Lava , se pridobi z brizganjem steklenega prahu pri temperaturah 750–850 °C . Oprime se površine lonca in ustvari zaščitno plast, ki prav tako pomaga pri optimalni porazdelitvi toplote.
Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, kar zagotavlja, da vlaga ostane v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se v loncu ustvari učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša postopek kuhanja.
Dno posode je debelo 5 mm in omogoča uporabo posode Lava na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijo.
Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.
Število pripravljenih porcij: 8–12.
Dolžina: 41 cm (z ročaji).
Premer: 32 cm.
Višina: 15 cm.