Nož Santoku, 18 cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Santoku nož "ZWILLING Signature" , rezilo dolžine 18 cm , znamka Zwilling

Ta večnamenski nož v azijskem slogu seklja, reže, na kocke in melje meso. Rezilo ima majhne vdolbine, imenovane grantons, ki preprečujejo prijemanje hrane.

Noži ZWILLING Signature so natančno izdelani iz enega kosa nerjavečega jekla s posebno formulo, zaradi česar so noži lažji. V kombinaciji z edinstveno tehniko kaljenja z ledom podjetja ZWILLING bodo ta rezila FRIODUR® ostala dlje časa ostra.

Za zagotovitev idealnega kota rezanja je lasersko nadzorovano ostro rezilo fino brušeno in ročno obdelano. Ergonomski ročaj s tremi zakovicami zagotavlja vzdržljivost in ravnovesje. Poleg tega so ti noži, izdelani v Nemčiji, enostavni za čiščenje – ročno ali v pomivalnem stroju.

Značilnosti:
Rezilo iz nemškega nerjavečega jekla s posebno formulo
Enodelno rezilo za lažji nož, ki ne ogroža trdnosti
Rezilo FRIODUR® utrjeno v ledu, ostane dlje časa ostrejše
Ergonomski ročaj iz polimerne plastike
Tradicionalni ročaj je pritrjen s tremi zakovicami
Trdota po Rockwell 57
Izdelano v Nemčiji

Nož je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar priporočamo ročno pranje.