Ovalni lonec Cocotte, litoželezni, 23 cm/2,35 l, White Truffle - Staub

Ovalni lonec Cocotte , premer 23 cm, prostornina 2,35 l, iz litega železa, znamka Staub.

Izdelki Staub so izdelani iz zelo kakovostnega litega železa s povečano odpornostjo proti praskam in krušenju, so enostavni za čiščenje in imajo dolgo življenjsko dobo. Zahvaljujoč uporabljenim materialom posoda ohranja svojo temperaturo in ostane topla še dolgo po tem, ko jo vzamete iz pečice ali s kuhalne plošče. Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča, da hrano postrežete k mizi, neposredno iz posode, takoj po tem, ko jo odstranite s kuhalne plošče.

Značilnosti:
V notranjosti je lonec za kuhanje prevlečen s plastjo mat črnega emajla , ki ga je Staub izdelal s posebnimi tehnologijami, ki ponujajo prednosti pri kuhanju, kot so kuhanje na majhnem ognju, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, prodrejo v pore mat emajla in ustvarijo gladko naravno površino proti prijemanju. Zato je posoda Staub z leti in z vašo uporabo vedno boljša.

Na zunanji strani ima lonec vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno litoželezno površino zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini lonca.

Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, kar zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se v notranjosti lonca ustvari učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša postopek kuhanja.

Posebno dno omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.

Kuhinjski lonec ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.