Opis izdelka
Lonec za kuhanje Cocotte , blagovna znamka Staub , premera 15 cm , prostornine 0,6 l, izdelan iz litega železa.
Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti s povečano odpornostjo proti praskam in sekanju , so enostavni za čiščenje in imajo dolgo življenjsko dobo . Zaradi uporabljenih materialov lonci za kuhanje ohranjajo svojo temperaturo in se ogrejejo še dolgo po tem, ko jih vzamete iz pečice ali vzamete s kuhalne plošče. Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča , da hrano postrežete za mizo, neposredno iz posode, takoj po tem, ko jih vzamete s kuhalne plošče.
Funkcije:
Na notranji strani je lonec opremljen s plastjo mat črnega emajla , ki ga proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki ponujajo prednosti v primeru kuharskih tehnik, kot so dušenje, peka ali karamelizacija. Olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat sklenine in ustvarila gladko naravno nelepljivo površino. Zato je posoda Staub z leti vedno boljša in boljša, ko jo uporabljate.
Na zunanji strani ima lonec za kuhanje vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebnim litim železom zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.
Pokrov je ravno in ima na notranji strani majhne izbokline, s čimer se zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v posodi oblikuje učinek "dežja", ki intenzivira okuse in olajša postopek kuhanja.
Posebna podlaga omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi kuhalnimi ploščami.
Lonec za kuhanje ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.