Profesionalni cvrtnik RFE 12, prostornina 12L, moč 9000 W - blagovna znamka Roller Grill

Profesionalni cvrtnik Roller Grill RFE 12 je posebej zasnovan za intenzivno uporabo v restavraciji.

Avtomatski sistem za odtok ostankov hrane in njihovo usmerjanje v "hladno območje", kjer je temperatura olja le 75°C, ostanki pa se ne zoglenijo in ne razvijejo vonja in okusa, ohranja olje dlje časa čisto in s tem omogoča zaporedno cvrtje različnih živil.

Cvrtnik je opremljen s termostatom, ki uravnava temperaturo med 0-180˚C in varnostnim termostatom, ki izklopi napajanje v primeru pregrevanja ali v primeru, da je cvrtnik vklopljen brez olja. Po zaznavi in rešitvi težave, ki je povzročila prekinitev delovanja, lahko termostat ponastavite s pritiskom na rdeči gumb.

Posoda za olje je izdelana iz nerjavečega jekla in se lahko čisti v pomivalnem stroju.

Grelni element je popolnoma snemljiv, kar olajša čiščenje cvrtnika.

Praznjenje cvrtnika je mogoče enostavno in varno. Posoda za olje je posebej zasnovana z nagibom, ki usmerja tok na sprednji ventil.

Posoda za olje je opremljena z odtokom.

Cvrtnik lahko pripravi 12 kilogramov pomfrita na uro.

Izbirno: cvrtnik se lahko uporablja skupaj z omarico iz nerjavnega jekla MS-RFG 12 z magnetnimi vrati. Omara je na voljo ločeno.

Značilnosti:

• Dimenzije: 40 x 60 x 44,5 cm;
• Velikost košare: 25 x 27 x 11 cm
• Naprava za praznjenje posode za olje;
• Prostornina: 12 L;
• Teža: 25 kg;
• Moč: 9000 W, 230V;