Set 2 mlinčkov za sol in poper, "Tahiti Duo Summer", 15 cm, Petroleum in Sky blue - Peugeot

Set 2 mlinčkov za sol in poper, višina 15 cm, iz bukovega lesa, znamke Peugeot

Z elegantnim dizajnom, narejenim iz lesa z matiranim zaključkom, imajo mlinčki serije Tahiti posebnost: izredno enostavno jih lahko ločite od daleč, saj so mlinčki za sol in mlinci za poper različnih barv.

Ta mehanizem za mletje soli je zasnovan za drobljenje kuhinjske grobe soli, saj je izdelan iz nerjavnega jekla in je odporen proti koroziji, ki jo povzroča suha sol.

Pri mlinčkih za poper je mehanizem opremljen z 2 spiralno oblikovanimi vrstami jeklenih zob, ki oprimejo in vodijo zrna popra za popolno mletje.

Kakšna vrsta soli je priporočljiva?

Za najboljše rezultate priporočamo uporabo tega mlinčka s suho soljo, s kristali premera največ 4 mm, kot je sol, pridobljena iz rudnikov, ali groba sol. Ne uporabljajte mlinčkov za sol za mletje popra ali morske soli, saj lahko njena vlaga poškoduje mehanizem.

Kakšna vrsta popra v zrnu je priporočljiva?

Priporočamo črni, beli ali zeleni poper, posušen, trd, s premerom največ približno 5 mm. Rožnata poper v zrnu se lahko uporablja samo v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od zgoraj omenjenih vrst popra v zrnu. Tudi posušena semena koriandra lahko uporabite v peugeotovih mlinčkih za papriko.