Set za peko kruha, keramika, 28,5 cm, Charcoal - Emile Henry

Komplet za peko kruha, premer 28,5 cm, izdelan iz ognjevzdržne keramike, znamke Emile Henry .

Uživajte v okusu svežega, okusnega domačega kruha s pomočjo posebnega kompleta za peko kruha Emile Henry

Naše kuhinje so se skozi leta zelo spremenile, vendar se keramični material, ker je ognjevzdržen, še vedno uporablja za peko. Zato je Emile Henry zasnoval ta poseben pekač kruha, ki ponuja zelo podobne rezultate kot tisti v tradicionalnih pečicah. Kupolast pokrov omogoča enakomerno pečenje in zagotavlja stalno vlažnost, kar sta pomembna vidika pri pripravi kakovostnega hleba kruha. Pokrov omogoča tudi, da voda, ki nastane zaradi kondenzacije, kaplja nazaj na površino kruha, tako da se lahko do konca peke popolnoma vpije. To izhlapevanje omogoča, da se kruh med sušenjem peče. Tako boste naredili hlebec z mehko, čvrsto notranjostjo in hrustljavo, zlato skorjo.

Zahvaljujoč rebrasti površini pekača se kruh ne bo prijel in ga bo enostavno odstraniti.

Priprava lastnega kruha je postala zelo enostavna!

Komplet vsebuje:

- pekač kruha, izdelan iz posebne keramike, premera 28,5 cm (z ročaji: 34 cm);
- 1 keramično rezilo za zarezovanje testa;
- digitalna kuharska knjiga z recepti in praktičnimi nasveti (v angleščini in francoščini) - dostopna s skeniranjem kode QR, ki je priložena izdelku.

Ognjevzdržna keramika, razvita v laboratorijih Emile Henry , prenese temperature do 270 °C in enakomerno porazdeli toploto po celotni površini pekača. Emajl, ki se uporablja za zaključno obdelavo, ščiti izdelek pred praskami in krušenjem (lahko režete neposredno v pekač, ne da bi pustili praske), zaradi česar je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

Značilnosti in dimenzije:

Primerno za pečico in mikrovalovno pečico;
Izdelek je primeren za zamrzovanje in uporabo v pečici (od -20 °C do +270 °C);
Izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju;
Garancija: 10 let;

Dolžina z ročaji: 34 cm;
Premer: 28,5 cm;
Višina: 16,5 cm;
Največja prostornina: 4,5 l.