Set za Tarte Tatin, 32,5 cm/2,65 l, "Delight", Slate - Emile Henry

"Delight" komplet Tatin Tart vam bo pomagal pripraviti okusne Tatin torte - od klasičnih receptov z jabolki do inovativnih z eksotičnim sadjem ali zelenjavo. Karamelo preprosto pripravite na kuhalno ploščo, neposredno v posodo, dodajte jabolka, narezana na rezine, položite testo na vrh in jih položite v pečico, da se pečejo. Po peki servirni krožnik položite na pekač in komplet obrnite na glavo, da postrežete Tatin tart. Pripravek lahko takoj razrežete in postrežete, saj zunanji rob posode ohranja karamelo nedotaknjeno.

"Simply delightful" je slogan "Delight" zbirke francoske blagovne znamke Emile Henry. Ta kolekcija ljubiteljem tradicionalne kuhinje predstavlja vrsto kuhinjskih pripomočkov iz visoko kakovostne keramike z uporabo posebnih in sodobnih tehnologij, ki se odlično prilegajo vsakemu slogu kuhanja in se lahko uporabljajo za pripravo različnih receptov.

S posodo iz te kolekcije lahko izpolnite vsa pričakovanja, ki jih imajo tudi najzahtevnejši kuharji od te keramične posode, lahko pa celo presežete omejitve, ki veljajo za običajne posode,  izdelane iz istega materiala.

Ta nova vrsta izboljšane keramike, pridobljena s tehnologijo "state-of-the-art", lahko ponudi prednosti, ki so bile doslej dosegljive v umetnosti kuhanja z uporabo popolnoma različnih materialov, kot je lito železo.

Čeprav prinaša številne prednosti, je ta keramika veliko lažja, tako da lahko kuharji hitreje ravnajo s kuhinjsko posodo z izkušnjami ali brez njih.

Reaktivnost in zadrževanje toplote sta še dve dodatni prednosti, ki ju prinaša ta inovativna posoda in omogočata številne sloge kuhanja, od porjavitve do praženja jedi. Ko se plamenijo, se posoda v trenutku segreje in toplota se enakomerno porazdeli. Temperatura se hitro zniža, ko je vir toplote izklopljen, vendar posoda med serviranjem ohranja živila topla v notranjosti.

Neverjetna toplotna odpornost (ti predmeti zdržijo temperature od -20 ° C do 350 ° C)  omogoča, da je njihov prehod z visokih na nizke temperature varen, ne da bi poškodovali posodo.

Mat črni emajl, ki prekriva keramiko, ji ne daje le elegantnega videza, temveč je tudi izjemno uporaben, saj se uspešno upira morebitnim praskam, ki se lahko pojavijo po uporabi kovinskih pripomočkov na površini posode, ki so prevlečeni z občutljivim materialom, kot je keramika.

Inovativni "Delight" keramični izdelki se lahko uporabljajo za enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini posode, kar olajša pripravo karamele na vseh virih toplote - tudi na indukcijskih kuhalnih ploščah.

"Tradicionalni, a moderni" in "klasični, a elegantni" so popolni pari antonimov za opis oblike in uporabnosti Delight posode

Zunanje dimenzije: 32,5 x 29,5 x 8 cm.

Notranji premer: 27 cm.

*Ročno izdelan izdelek, izdelan iz naravnih materialov.

Garancija: 5 let.