Večnamenska ponev "5-Plus", nerjaveče jeklo, 24 cm - Demeyere

Večnamenska ponev, blagovna znamka Demeyere, prostornina 1,9 l , premera 24 cm, izdelana iz 3 mm debelega 7-PLY materiala, z mat končno zunanjostjo in 2 varjenima ročajema iz nerjavečega jekla 18/10.

1. 18/10 nerjaveče jeklo;
2. čisti aluminij;
3. aluminijeve zlitine;
4. čisti aluminij;
5. 6. 7. Kombinacija 3 različnih zlitin (Triplinduc®).

Stene večnamenske ponve so od znotraj izdelane iz zunanjega sloja iz nerjavečega jekla 18/10, 2 debelejših notranjih plasti aluminija, ki vključujejo debelo notranjo srednjo plast iz aluminijeve zlitine in 3 plasti posebnih zlitin Triplinduc®. Površina je zaključena s tehnologijo SILVINOX®.

Garancijska doba traja 10 let.

Preprostost, hitrost kuhanja in vsestranskost so lastnosti, ki zaznamujejo današnje kulinarično okolje. Večnamenski kuhinjski pripomočki so nepogrešljivi, vendar pogosto podcenjeni.

Večnamenska ponev podjetja Demeyere je verjetno najbolj vsestranski pripomoček na trgu, primeren za skoraj vsak način kuhanja. Sestavine lahko pečete na žaru, jih lahko zavrete ali prepražite z maščobo ali brez nje. V kombinaciji z visokim pokrovom je ta pladenj priporočljiv za pripravo zrezkov, piščanca ali drugih kosovnih živil. Različica večjega premera (32 cm) se lahko uporablja tudi kot Paella ponev.

Večnamenska ponev je odlična alternativa žaru. Ta izdelek prav tako dobro pripravlja hrano, je enostaven za uporabo in, kar je najpomembneje, ta ponev je zelo ekonomična glede porabljene energije. Z uporabo najsodobnejšega večplastnega 7-slojnega materiala se toplota enakomerno porazdeli po celotni površini posode, s čimer se zmanjša tveganje, da bi se hrana prilepila na posodo, poraba energije pa se zmanjša za do 50%. Ko se hrana ocvrti na eni strani, lahko izklopite toploto. Druga stran bo še naprej kuhala s toploto, ki jo hrani pladenj. Hrana na žaru se ne bo izsušila, ampak bo ostala sočna in okusna.

Večnamensko ponev lahko uporabite tudi kot mini pečico. Ponev segrejte nekaj minut, dokler se 1-2 kapljici vode ne zvijata od ene strani do druge. Ko je dosežena optimalna temperatura, zmanjšajte vir toplote na minimum, namestite dodatno opremo za kuhanje na pari in vstavite hrano. Ne dodajajte vode ali olja. Za poznavanje prave temperature za najboljše rezultate je potrebnih nekaj izkušenj. Priporočamo, da poskusite kuhati na nižji temperaturi na začetku in po potrebi zvišate temperaturo.

Funkcije

• Prostornina: 1,9 l;
• Dolžina: 33,7 cm;
• Širina: 25,3 cm;
• Višina: 5,9 cm;
• Zgornji premer: 24 cm;
• Premer na dnu: 18 cm.