Yanagiba nož (suši), 30 cm, "Titan East" - Pirge

Nož Yanagiba z dolžino rezila 30 cm, izdelan iz nerjavečega jekla 1.4116, blagovna znamka Pirge.

Yanagiba je japonski nož, zasnovan za lepo rezanje suši ali finih ribjih filetov.

Funkcije
Pirgejeva interpretacija slavnega japonskega noža.
Rezilo iz nerjavečega jekla 1.4116, z visoko vsebnostjo ogljika.
Oster rezilni rob in profesionalno poliran, dvakrat, enostaven za ponovno ostrenje.
Rob ostane oster dolgo časa zaradi trdote jekla 56 HRC.
Rezilo je povezano z ročajem z dekorativno ploščo.
Ergonomski ročaj iz orehovega lesa.

Noži serije Titan East so optimizirani tako, da zagotavljajo visoko odpornost, vzdržljivost in udobje med uporabo. 

Idealni so za uporabo tako profesionalnih kuharjev kot kuharskih navdušencev.

Priporočljivo je ročno pranje. Takoj posušite s suho krpo.

Pozornost! Ta izdelek je namenjen uporabi z desno roko.

Dolžina rezila: 30 cm
Širina rezila: 3.5 cm