Организација кухиње: корисни додаци и стручни савети

Kako organizovati svoje ormare i kuhinjsku ploču

Red u kuhinji je kao so u jelima. Možda je i bez nje, ali sve je prijatnije i ukusnije kada je imate. Srećom, postoje stotine proizvoda i sistema za organizaciju i skladištenje, kako za male kuhinje, tako i za velikodušne prostore:

• Držači za začine

  Izaberite između kontejnera na koje ćete preneti svoje začine, višeslojne štandove ili posebne kutije, u zavisnosti od prostora koji imate na raspolaganju i broja začina koje koristite.

• Organizatori fioka

  Koristite praktične fioke za često korišćeni pribor za jelo i pribor (šlag, vesla, kutlače). Oni koji se koriste ređe ili samo povremeno (kašičica za kolače, kašičica za sladoled, otvarač za orahe, pribor za roštilj) čuvaju ih iza fioka ili na manje pristupačnim mestima.

• Vertikalno skladištenje

  Koristite višeslojne korpe za voće i povrće, višeslojne posude za sušenje i stolove za posluživanje ispod pulta sa više polica. Idealni su za male kuhinje i uske prostore.

• Zidni nosači ili kuke

  Jednostavni su za instalaciju i pomažu vam da imate kuhinjske krpe, začine ili razne kuhinjske potrepštine pri ruci, a da se ne zapetljate na radnoj površini. Preporučujemo setovi začina sa magnetnom podrškom, ali i KitchenCraft zidni organizator.

• Držači sa sistemom za vješanje

  Montiraju se na vrata ormara, sa unutrašnje strane. Možete ih koristiti za kantu za smeće, sredstva za čišćenje, vreće za smeće ili druge slične proizvode. Učinite ove prostore efikasnijim pomoću visećih kanti ili držača za posuđe.

Kako organizovati frižider i zamrzivač

Šta je neprijatnije od praznog frižidera? Prepun frižider, u kojem nikada ne možete naći ništa.

Da li ste ikada pronašli isteklu, vremenski zaboravljenu hranu u uglu frižidera? Plesnivo voće ili povrće? Mrvice kolačića - od Božića ili rođendana vašeg mališana? Nekoliko ćufte zamrznute predugo ili CMN - tepsija sa neidentifikovanom hranom? Pratite preporuke u nastavku za više reda u frižideru.

Temperatura polica i kako ona utiče na skladištenje hrane

Gornja polica i police na vratima su najtopliji delovi frižidera. Temperatura postepeno pada prema dnu, a donja polica je najhladnija. Zato na vratima frižidera držite domaće konzerve (kiseli krastavci, zacusca, tj. Proizvode bogate uljem ili solju), vodu i druga pića osim mleka.

Uštedite prostor sa pametnim kontejnerima koji vise na policama, kao što je ova viseća kutija, idealna za jaja ili sitno voće.

Jogurt, sir, jaja i namazi (pašteta, krem sir, itd.) Dobro stoje na gornjoj polici. Na donju policu stavite mleko i meso. Voće i povrće - u fioci posvećenoj njima, na dnu frižidera. Otkrijte mnogo korisnih proizvoda za čuvanje i organizovanje u frižideru.

Kuvanu hranu čuvajte u posebnim tepsijama

Vakumirajte hranu kako biste povećali rok trajanja do 5 puta. Voće i povrće, kuvana hrana, naresci, mlečni proizvodi, boce vina - ispraznite ih pomoću pumpe Zwilling Fresh & Save i čuvate ih u kontejnerima ili vrećama za višekratnu upotrebu. Pristupačnija opcija je usisivač Zukura.

Prep & Go tepsije iz OKSO su odlične prilikom planiranja obroka i organizovanja paketa za posao ili školu. Oni se čvrsto zatvaraju i razdvajaju se prema hrani koju jedete, na primer: jednostavne sendvič tepsije i salatne posude sa dve posude i dodatnom posudom za oblačenje. Kuvana hrana se transportuje bez nezgoda u 3-odeljka tepsija i može se zagrejati u mikrotalasnoj pećnici.

Ideje za skladištenje od stručnjaka

Neke ideje su vrlo jednostavne za implementaciju i donose vam puno reda kako u kuhinji tako i mentalno. Evo nekoliko trikova koje preporučuju ne samo kuhari, već i stručnjaci za dizajn interijera.

1. Koristite setove umesto pojedinačno kupljenih kutija i tepsija

Za često korišćene namirnice (pirinač, zob, brašno, šećer, itd.), Izaberite dobro poznati asortiman kutija za skladištenje i odmah kupite čitav set različitih veličina. Ne samo da ih možete slagati, već jedinstveni dizajn stvara izgled reda i čistoće. OKSO POP kontejneri su odličan izbor i dostupni su u različitim oblicima i veličinama.

2. Označite i izbegavajte otpad od hrane u kuhinji

Napišite ne samo ime hrane na njima, već i datum isteka. Izaberite male NIIMBOT štampače za štampanje etiketa sa elegantnim dizajnom i tekstom po vašem izboru na licu mesta.

Ako prekoračite rok trajanja hrane, nema potrebe za panikom. Prema USDA (Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država), osim formule za bebe, datumi isteka na suvoj hrani nisu baš slovo zakona.

Konzervirana hrana, testenina, mahunarke (leća, sušeni pasulj, slanutak), šećer i zaslađivači - to su namirnice koje mogu trajati i godinama, sve dok ambalaža ili kutije za skladištenje nisu oštećene, zahrđale ili natečene.

Za hranu koja može da se užegla, kao što su ulje ili brašno, koristite svoja čula. Ako izgleda i miriše dobro, trebalo bi da bude u redu.

3. Napravite skladišni prostor izvan kuhinje

Ako imate malu kuhinju, nije obavezno da u nju ugurate svu hranu i kuhinjske predmete. Možda imate trpezariju, širi hodnik ili jednostavno neiskorišćeni zid.

Investirajte u policu za knjige od vrha do dna ili samo nekoliko visećih polica, kupite set odgovarajućih korpi i koristite ovaj prostor kao ostavu, za čuvanje limenki, začina, neotvorene ambalaže. Jednostavan je za napraviti, koristan, organizovan i estetski ugodan.

4. Sakrijte uređaje: držite kuhinjsku ploču prozračnom

Teško je (pa čak i apsurdno) sakriti stolni mikser KitchenAid u vašem kuhinjskom ormariću, ali to možete učiniti sa malim aparatima. Proizvođač sendviča, mini-sjeckalica ili sokovnik - stavite ih u ormar kojem imate lak pristup i na taj način održavajte kuhinjsku ploču prozračnom i lako se čisti.

5. Fioke su praktičnije od klasičnih ormara

Da biste imali lak pristup svim uglovima, idealno je imati potpuno klizne fioke, ne samo za pribor za jelo, već i za sva jela i predmete za kuvanje. Ako sada nemate ovu opciju, izaberite sledeću najbolju stvar: organizator šina montiran na kabinet .

Za više inspiracije i optimizovanije kuhinjskog prostora, pozivamo vas da otkrijete stotine proizvoda za skladištenje i organizaciju.