Produktbeskrivning
PAPILLOTE ångskål, märke Emile Henry , mått 42 x 25 cm, kapacitet 1,9 L , gjord av HR® keramik
HR® HR® keramiken (High Resistance) som utvecklats i Emile Henry laboratorier tål temperaturer på upp till 270°C och fördelar värmen jämnt över hela skålens yta. Emaljen som används för efterbehandling skyddar matlagningsskålen från repor och sprickor (du kan skära direkt i skålen utan att repa produkten ) vilket gör den diskmaskinsäker.
Det är lätt att använda den här ångformen eftersom allt du behöver göra är att bestämma dig för vad du vill laga, lägga ingredienserna i PAPILLOTE formen och ta in den i ugnen.
Med ångkokningsskålen PAPILLOTE kan du laga hel eller filéad fisk, vitt kött och grönsaker på ett läckert och hälsosamt sätt, utan fett.