Cocotte-kokgryta, gjutjärn, 28 cm / 6,7 L, Sorbet Rose - Staub

Kokgryta  tillverkad av Staub, diameter 28 cm, kapacitet 6,7 L, tillverkad av gjutjärn.

Staub-produkter är tillverkade av mycket högkvalitativt gjutjärn med förbättrad motståndskraft mot repor och flagning, lätta att rengöra och långvariga.
Tack vare materialen som används behåller kokkastrullerna värmen och håller sig varma länge efter att de tagits ut ur ugnen eller tagits av spisen.
Utöver dessa tekniska egenskaper gör deras attraktiva utseende att mat kan serveras direkt från dem vid bordet direkt efter tillagning.

Funktioner:

Insidan: grytan har ett lager matt svart emalj som tillverkas av Staub med specialteknologier, vilket ger fördelar för matlagningstekniker som bräsering, bakning eller karamellisering. Oljor (fetter) som används vid tillagning tränger in i porerna i den matta emaljen och skapar en naturligt slät non-stick-yta. Av denna anledning förbättras Staubs kokkastruller med tiden.

Exteriör: grytan har en finish som uppnås genom att applicera minst 2–3 lager speciell rosa emalj, vilket tillsammans med gjutjärnet säkerställer optimal värmefördelning över hela grytans yta.

Lock: locket är plant och har små utstickande utskott på insidan, vilket orsakar Aroma Rain-effekten och behåller fukten i grytan. Detta skapar en "regn"-effekt som förstärker smakerna och gör matlagningen enklare. Lockets handtag är gjort av mässing.

Bas: den speciella botten gör det möjligt att använda Staub-kokkastruller på alla typer av spisar, inklusive induktion.

Kan inte rengöras i diskmaskinen.

Specifikationer:

Idealiskt för 3-4 personer
Temperaturintervall: från -20 °C till 250 °C
Kapacitet: 6,7 L
Toppdiameter: 28 cm
Bottendiameter: 23,7 cm
Produktbredd (med handtag): 35,2 cm
Höjd (med lock): 18,2 cm
Höjd (utan lock): 13,2 cm

För mer information om Staub-varumärket, klicka HÄR.