Gjutjärn oval kastrull, 29 cm, "Premium", röd - LAVA

Ovalformad kastrull med lock, Lavamärke, diameter på 29 cm,kapacitet på 4,7 l,tillverkad av gjutjärn.

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt men när det har värmts upp behåller det värmen mycket bra under lång tid. Således är kokkärlet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam matlagning eller ugnsmatlagning.

Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. På insidanär produkten belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick yta vid matlagning med fett.

Yttre "Majolica" finish

Glaskroppen, material som används för den yttre efterbehandlingen av lavagjutjärn kokkärl, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer av 750 -850 °C.

Premium-serien använder specialtekniken "Majolica" för att applicera färg som ger kokkärlet en unik glansig emalj och mycket intensiva nyanser. "Majolica" färgteknik består i att applicera tre lager genom sprutning - det första lagret appliceras för att få en jämnare, jämn yta, det andra lagret skapar glanseffekten och det tredje skapar känslan av djup och förbättrar det "glansiga" utseendet.

Locket är platt och har små utskjutningar på insidan, vilket säkerställer att fukt hålls inuti. På grund av dessa egenskaper utvecklas en "regn" -effekt inuti grytan som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Kastrullens botten har en tjocklek av 5 mm och gör det möjligt för Lava kokkärl att kunna användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugnen.

Denna gjutjärnspanna är lämplig för att förbereda 6 portioner.

Yttermått: 36 x 23 x 12 cm.