Oval kastrull, gjutjärn, 29cm/4,67L, "Folk", Lila - LAVA

Oval kastrull, diameter 29 cm, kapacitet 4,67 l, tillverkad av gjutjärn, märket Lava

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt, men när det väl är uppvärmt behåller det värmen mycket bra under lång tid. Därför är köksredskapet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långkokning eller ugnsmatlagning.

Drag:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. Insidan är belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick-yta vid tillagning med fett.

Glasemaljen, materialet som används för den yttre ytan på Lava gjutjärnskokar, erhålls genom att spraya glaspulver vid temperaturer på 750–850 °C. Glaspulvret fäster på kastrullens yta och skapar ett skyddande lager som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Locket är platt och har små utskjutande delar på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls kvar. Tack vare dessa egenskaper utvecklas en "regn"-effekt inuti kastrullen som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Bottnen är 6 mm tjock vilket gör att Lava -kokkärl kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugn.

Antal tillagade portioner: 6

* Bilden är endast för presentationsändamål.