Pajform, keramik, 36 x 15 cm/1,3 L, Ecume - Emile Henry

Rektangulärt fat , producerat av Emile Henry , tillverkat av HR-keramik , perfekt för att tillaga och servera tårtor och pajer.

Även om elegans och förfining perfekt definierar plaggen i det välkända franska märkets kollektion, är det praktiska egenskaper, hållbarhet och effektivitet som gör Emile Henrys produkter verkligt anmärkningsvärda. Medan kärleken till skönhet ofta framträder, är det "kärleken till användbarhet" (ett av tillverkarens motton) som i slutändan består.

Tillverkad av speciell HR®-keramik (High Resistance) erbjuder denna plåt hög värmebeständighet, upp till 270 °C i ugnen, vilket gör den idealisk för bakning av desserter. Denna teknik gör att plåten tål termisk chock; den kan tas från kylskåpet, vid temperaturer så låga som -20 °C , direkt in i ugnen, och vice versa. Således kan kakor och bakverk serveras direkt från denna plåt så snart de tas ut ur ugnen. Tack vare dess design, form och specialbearbetade material fördelas värmen jämnt för gradvis gräddning, vilket säkerställer genomgående utmärkta resultat.

Funktioner och mått:

Lämplig för användning i ugn och mikrovågsugn;
Kan användas i frys och ugn (från -20°C till +270°C);
Tål maskindisk;
Garanti: 10 år;

Yttermått: 36,5 x 15 x 5 cm;
Innermått: 34,5 x 13 x 4 cm;
Kapacitet: 1,3 l;
Antal portioner: 6–8.