PAPILLOTE maträtt för ångkokning, Provence Yellow - Emile Henry

Ångkokskål PAPILLOTE, tillverkad av Emile Henry, storlek 42 × 25 cm, kapacitet 1,9 L, tillverkad av HR®-keramik.

HR® (High Resistance) keramiken som utvecklats i Emile Henrys laboratorier tål temperaturer på upp till 270 °C och fördelar värmen jämnt över skålens hela yta. Emaljen som används för att ytbehandla produkten skyddar den från repor och sprickor (du kan skära direkt på HR® keramiska kokkärl utan att repa produkten) vilket gör det möjligt att rengöra den i diskmaskinen.

Att använda denna keramikfat är väldigt enkelt eftersom allt du behöver göra är att tänka på vad du vill laga, sätta ingredienserna inuti och sätta in den i ugnen.

Med denna PAPILLOTE -produkt kan du laga fisk hel eller filéad, vitt kött och grönsaker på ett smakrikt och hälsosamt sätt, utan att använda fett.