Pepparkvarn, 22 cm, "Paris u'Select", Passion Red – Peugeot

u'Select pepparkvarn, 22 cm hög, märke Peugeot

U'Select - En innovation från Peugeot
Utöver personliga preferenser kräver många matlagningstekniker eller recept smaksättning med nymalen peppar och salt av en viss granulering. Till exempel kräver lätta såser eller blandningar av råa grönsaker fingranulering, medan en grövre granulering rekommenderas för biffar eller grillade rätter. Peugeot ger nu möjligheten att snabbt, exakt och enkelt välja mellan 6 fördefinierade nivåer av granulering, tack vare det patenterade U'Select systemet. Genom att helt enkelt vrida på ringen i basen av kvarnen får du önskad granulering direkt och riskfritt.

Vilken typ av pepparkorn rekommenderas?

Svarta, vita eller gröna pepparkorn, torkade, hårda, med en maximal diameter på ca 5 mm rekommenderas. Rosa pepparkorn kan endast användas i en blandning (max 15 % rosa peppar) med någon av de ovan nämnda typerna av pepparkorn. Dessutom kan torkade korianderfrön användas i Peugeot pepparkornskvarnar.

Höjd: 22 cm.

Kvarnen kan innehålla pepparkorn i demonstrationssyfte och måste tömmas före användning.