Ramekin skål, keramik, 8,5 cm, Clay - Emile Henry

Med Ramekin-skålen från Emile Henry, gör dig redo att laga lagerrätter och njuta av de gradvis släppta smakerna!

Emile Henry skålen är ett grundelement i köket när du vill tillaga och servera godsaker i enskilda portioner!

Eftersom denna Ramekin-skål är djupare och smalare än en klassisk Ramekin, med en diameter på 8,5 cm och en höjd på 7,1 cm, är denna Ramekin-skål speciellt designad för desserter som behöver ett generöst utrymme att puffa upp, som Rom Baba, pannacotta, lava cake , charlotte eller frysta desserter.

Ramekin-skålarna är gjorda av HR®-keramik (High Resistance) som utvecklats i Emile Henry laboratorier och har speciella egenskaper: de tål temperaturer på upp till 270°C, de fördelar värme jämnt över hela ytan, är motståndskraftiga mot repor och flisning ( tillåter direkt skärning på fatet) och tål diskmaskin.

Egenskaper och dimensioner:

Ugnssäker och mikrovågssäker
Tål frys och ugn (från -20°C till +270°C)
Kan diskas i diskmaskin
Garanti: 10 år;

Längd: 8,5 cm;
Höjd: 7,1 cm;
Innerdiameter: 7,2 cm;
Inre höjd: 6,5 cm;
Kapacitet: 0,17 l.