Rund korg för degledighet, 20,5 cm - Westmark

Rund korg för deghästning, tillverkad av Westmark, diameter 20,5 cm.

De korgkorgar för degjäsning - typiska i franska bagerier, hjälper dig att förbättra formen, konsistensen och skorpan på bröddegen innan den bakas.

Bakers experter rekommenderar användning av korgar för deghöjning, eftersom de erbjuder många fördelar när det gäller degberedning, hjälper till i jäsningsprocessen och i absorptionen av överflödig fukt, vilket förhindrar uppkomst av kondens. Flätkorg för deghöjning hjälper också till att behålla brödets rundade form.

Tillverkad av naturlig korg. Den är lämplig för ca 1 - 1,5 kg deg.

Mått:

- diameter: 20,5 cm;

- höjd: 8,1 cm.