Salladstork, plast, 26 cm / 5 L - Westmark

Vet du vad som är en av hemligheterna med läckra sallader tillagade av kända kockar? Grundlig torkning av bladen!

Eftersom ingenting är mer smaklöst än en sallad full av vatten, tänkte vi presentera fördelarna med att köpa en salladstork, ett lättanvänt och särskilt användbart verktyg för att tvätta och ta bort överflödigt vatten från bladgrönsaker och förbereda några sallader som ger dig extra hälsa i den dagliga menyn.

Varför behöver du en salladstork?

Anledningarna är många och relevanta och vi är övertygade om att de kommer att vara avgörande för att göra detta förvärv:
• du får mycket dyrbar tid, eftersom du inte längre behöver tvätta och torka varje salladsblad för hand;
• du drar nytta av färska bladgrönsaker, krispiga och hålls i sin naturliga form längre, med möjlighet att använda dem efter den dag du tvättade dem;
• du får sallader med en speciell smak, eftersom dränering av vatten gör det möjligt att klibba såserna och oljan till salladsbladen och undvika läckage vid skålens botten;
• du kommer att tvätta salladen ordentligt, ta bort alla rester och skydda dig mot matförgiftning eller till och med från allvarligare sjukdomar orsakade av bakterier som Listeria eller E-coli;
• du utrustar ditt kök med en professionell enhet, lätt att hantera och mycket säker att använda, tack vare centrifugeringsmekanismen och de 4 vidhäftande benen, vilket förhindrar att torken glider av köksbänkskivan;
• Bli av med besväret med att tvätta mer disk eftersom korgen inuti är en idealisk sil och salladstorkan kan också användas som serveringsbehållare. Plasten de är gjorda av möjliggör snabb tvätt utan speciella tvättmedel och kan till och med placeras i diskmaskinen;

• du förbereder en tillräcklig mängd sallad för gäster och familj, salladstorkaren har en kapacitet på 5 liter och en diameter på 260 mm;

• du köper en uppdaterad produkt med lång livslängd och som överraskar med mångsidigheten i användningen (tvätt, torkning och förvaring av sallad)

Kort historik

Även om enheter av detta slag existerade under mycket lång tid, även från 19-talet, patenterades mekanismen för moderna torktumlare 1970. Utvecklingen av denna produkt påverkades av de två modellerna designade av Jean Mantelet och Gilberte Fouineteau, två franska designers. 1974 introducerade Mouli Manufacturing Co.-företaget på den amerikanska marknaden, en salladstork med ett roterande handtag och sedan dess har spridningen av denna produkt fått fart.

Salladstorkaren är tillverkad av plast och består av en yttre skål som innehåller en avtagbar sil och ett lock försedd med en vridmekanism. När den väl är aktiverad genererar mekanismen den inre siktens snabba rotation, salladen torkas genom centrifugering. Siktslitsarna tillåter vatten att rinna av och samla det i den yttre skålen.

Hur använder vi salladstorken?

Förfarandet är mycket enkelt och innehåller följande steg:

1. Tvätta salladen mycket väl, under kallt rinnande vatten eller till och med i torktumlaren. Tvätt i torktumlaren innebär att du fyller den yttre skålen med vatten och doppar salladsbladen upprepade gånger. För att få en ren sallad måste du byta vatten i skålen efter den första tvätten.
2. Beroende på dina önskemål, skär eller bryt salladsbladen för hand i små bitar (som om du förberedde salladen) och lägg dem i salladstorkens sil;
3. Placera sikten i plastskålen, fixera locket och aktivera vridmekanismen. Tack vare centrifugeringsrörelsen kommer vatten på bladen att rinna genom sikthålen direkt i plastskålen.

Torka bladen mycket bra, kasta det återstående vattnet och upprepa åtgärden om det behövs. Oavsett om du använder salladen omedelbart eller om du vill hålla den i kylen i flera dagar, försök att inte lämna någon droppe vatten på bladen.

Dricks: Innan du placerar salladen i kylskåpet, glöm inte att lägga en servett ovanpå salladstorkens plastskål och täck allt med en plastfolie. På så sätt kommer bladen att hållas färska längre, och du kommer att njuta av de näringsämnen som finns i överflöd i dessa rätter under lång tid.