Wokpanna "Mineral B Bois", 28 cm - märket "de Buyer".

Wokpannan Mineral B Bois , märket de Buyer , diameter 28 cm, tillverkad av stål. Wokpannan är behandlad med naturligt bivax som skyddar pannan mot oxidation och underlättar dess behandling genom att smörjas och värmas med olja före användning.

Mineral B Bois wokpanna är utformad för att laga mat snabbt och hälsosamt, och är perfekt för dietrecept som kräver mycket små mängder fett.

Tack vare ytbehandlingen med bivax har Mineral B Bois wokpanna non-stick egenskaper redan vid första användningen och efter att den har smörjts och värmts med olja får pannan gradvis naturliga non-stick egenskaper.

Stekpannans " Lyonnaise "-profil, med sluttande och rundade sidor, utan vassa vinklar, gör det enkelt att flytta maten från pannan till tallriken eller fatet den ska serveras på.

Det naturliga bokträet som används för att tillverka handtaget kommer från PEFC-certifierade plantager som förvaltas hållbart. Det långa handtaget i rostfritt stål är fäst med solida nitar och bokträet är belagt med bivax.

Pannan kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Tips för skötsel och användning
Förvärm pannan genom att tillsätta lite fett före användning. Smörj med olja och värm pannan vid första användningen.
Deglasera, skölj med varmt vatten, torka och smörj försiktigt ytan med olja. Använd inte diskmedel och diska inte denna plåt i diskmaskin.

Notera:   Det är normalt att pannan ändrar färg (den blir mörkare) ojämnt när den används. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av stålpannans naturliga non-stick-egenskaper.

Diameter: 28 cm;

Basens diameter : 8 cm.