Ürün Açıklaması
Profesyonel kızartma tavası, de Buyer marka , 28 cm çapında. Yüksekliği 4 cm olan, 3 mm kalınlığında karbon çelikten üretilmiş olup deforme olmaz.
Keskin açıları olmayan, eğimli ve yuvarlak kenarlara sahip "Lyonnaise" tava profili, yemeğin tavadan servis edileceği tabağa veya kaba kolayca aktarılmasını sağlar.
Fransız tarzındaki son derece dayanıklı sap, çelikten yapılmış ve çok sağlam perçinlerle sabitlenmiştir.
Bu tava, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.
Bakım ve kullanım
Kullanmadan önce tavayı önceden ısıtın ve az miktarda yağ ekleyin. İlk kullanımdan önce seasoning işlemini yapın.
Tavayı yağdan arındırın, ılık suyla durulayın, yıkadıktan hemen sonra kurulayın ve yüzeyine 1-2 damla yağ sürün, ardından emici bir bezle tekrar silin.
Tavsiye: Kullanım sırasında tavanın renginin düzensiz bir şekilde değişmesi (koyulaşması) normaldir. Bu reaksiyon normaldir ve karbon çelik tavanın doğal yapışmaz özelliklerinin gelişmesini sağlar.
Not: Doğal yapışmaz özelliklerini korumak için deterjan kullanmayın ve tavayı bulaşık makinesinde yıkamayın. İlk kullanımdan önce, doğal yapışmaz özellikler elde etmek için tava yağlanmalı ve yağ ile ısıtılmalıdır ( seasoning ).