Hrnec 16 cm/1,5 l z řady Atlantis, nerez - Demeyere

Hrnec s dlouhou rukojetí, značka Demeyere , průměr 16 cm , objem 1,5 l , vyrobený z nerezové oceli 18/10 Cr-Ni (chromnikl) s matným vzhledem a rukojetí z lité nerezové oceli .

• Nerezová ocel 18/10 - kapsle hermeticky přivařená k okraji hrnce;
• stříbro;
• měděný kotouč o tloušťce 2 mm, se stejným průměrem jako hrnec;
• stříbro;
• kombinace 3 slitin (Triplinduc ^® ).

Povrchová úprava je provedena technologií SILVINOX®. Základna má tloušťku 3,4 mm a skládá se ze 7 vrstev vyrobených technologií InductoSeal®.

Základna InductoSeal® se skládá ze 7 vrstev. Měděný disk, hermeticky zapouzdřený ve základně, zajišťuje optimální rozložení tepla a poskytuje až o 33 % větší tepelně vodivou plochu než tradiční základna. InductoSeal® umožňuje kontrolované vaření, a to i při nízké teplotě varné desky, čímž se šetří energie.

Kapsle je hermeticky uzavřena na boku výrobku a poskytuje dodatečnou bezpečnost v případě silného přehřátí. Dno kapsle je navíc velmi hygienické, protože do něj nemůže proniknout voda, mastnota ani nečistoty. Tři vrstvy ve spodní části dohromady tvoří TriplInduc® .

TriplInduc® je unikátní kombinace 3 slitin, která umožňuje snadný přechod z plynové varné desky (nebo jakéhokoli jiného typu varné desky) na indukci a naopak. TriplInduc® navíc nabízí až o 30 % vyšší indukční účinnost a zaručuje, že dno zůstane ploché i po mnoha letech používání.

Hrnec lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních. Lze jej použít v troubě a mýt v myčce nádobí.

Řada Atlantis je díky svému výjimečnému výkonu a elegantnímu designu potěšením pro profesionální kuchaře. Její 7vrstvá konstrukce vám nabízí bezkonkurenční pečení, perfektní stupeň zhnědnutí a zaručuje výjimečné rozložení a udržení tepla.

Funkce

• Délka: 34,3 cm (s rukojetí);
• Výška: 8,3 cm;
• Horní průměr: 16 cm;
• Průměr základny: 16 cm.