Popis výrobku
Koš na kynutí na bagetové těsto, výrobce Kitchen Craft, o rozměrech 44 × 9 × 5 cm, vyrobený z ratanu.
Ratanové kynuté košíčky – typické pro francouzskou pekárnu, pomohou zlepšit tvar, texturu a kůrku bagetového těsta před jeho pečením.
Zkušení pekaři doporučují použití těchto košů, protože nabízejí četné výhody při přípravě těsta, napomáhají procesu kvašení a absorbují přebytečnou vlhkost, čímž zabraňují vzniku kondenzačního procesu. Tento produkt také pomáhá zachovat kulatý tvar chleba.
Košík těstu obtiskne spirálovitý vzor, který vytvoří kůrku zvláštní chuti a vzhledu.
Pevná konstrukce dělá z tohoto koše ideální volbu, ať už jste amatérský pekař nebo pekař s mnohaletými zkušenostmi.
Koš na kynutí lze čistit pouze ručně.