Kulatý mini kastrol se stojanem, 14 cm - LAVA

Kulatý minihrnec, značka Lava, průměr 14 cm,objem 0,32 l,vyrobený z litiny.

Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.

Rysy:
Stěny hrnce mají tloušťku 3 mm. Na vnitřní straněje pánev potažena jednou vrstvou černého smaltu, která usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s mastnotou.

Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu nádobí z lávové litiny, se získává nástřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C. Skleněný prášek přilne k povrchu hrnce a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně distribuovat teplo.

Základna hrnce má tloušťku 4 mm a umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.

Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.