Bratpfanne, 5-Ply, 32 cm, Edelstahl, "Affinity" - de Buyer

Bratpfanne – de Buyer Marke – 32 cm Durchmesser, 5 cm hoch, aus Edelstahl gefertigt, 2,8 mm dick. Die Bratpfanne ist ideal zum Braten, Karamellisieren oder Flambieren von Gerichten. 

Die hochwertigen Materialien, aus denen die Bratpfanne besteht – eine Kombination aus  Edelstahl außen und Aluminium im Inneren der Schicht – verhindern Verformungen. Diese beiden Materialien besitzen ausgezeichnete thermische Eigenschaften und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Das "Lyonnaise" Profil der Bratpfanne mit schrägen und abgerundeten Seiten und ohne scharfe Winkel ermöglicht es, die Speisen aus der Pfanne auf den Teller zu schieben, auf dem sie serviert werden.

Das Design des Edelstahlgriffs, der mit sehr soliden Nieten befestigt ist, ist langlebig, glatt und ermöglicht es, die Bratpfanne bequem zu handhaben. Die Bratpfanne war so gestaltet, dass die Temperatur allmählich ansteigt.

Das Produkt ist außerdem spülmaschinenfest. Wenn Sie das polierte Aussehen der Bratpfanne erhalten möchten, reicht es, dafür eine spezielle Paste zu verwenden.

Das Produkt kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich der Induktionsherde.