Produktbeschreibung
Bratpfanne, Marke de Buyer, Durchmesser 20 cm, Höhe 4 cm, aus Edelstahl gefertigt , Dicke 2,3 mm. Die Bratpfanne ist ideal, um Speisen zu braten, zu karamellisieren oder Flambe herzustellen.
Die hochwertigen Materialien, aus denen die Bratpfanne besteht – eine Kombination aus Edelstahl außen und Aluminium im Inneren der Schicht – verhindern Verformungen. Diese beiden Materialien besitzen ausgezeichnete thermische Eigenschaften und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Das "Lyonnaise"-Profil der Bratpfanne, mit schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Winkel, ermöglicht es, die Speisen aus der Bratpfanne auf den Teller oder das Gericht zu gleiten, auf dem sie serviert werden.
Das Design des Edelstahlgriffs, der mit sehr soliden Nieten befestigt ist, ist langlebig, glatt und ermöglicht es, die Pfanne bequem zu handhaben. Die Bratpfanne war so gestaltet, dass die Temperatur allmählich ansteigt.
Das Produkt kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Wenn Sie das polierte Aussehen der Bratpfanne erhalten möchten, reicht es, dafür eine spezielle Paste zu verwenden.
Das Produkt kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich der Induktionsherde.