Kochtopf "Cocotte" aus Gusseisen, 30 cm/8,35 l, <<Black>> - Staub

Cocotte Kochtopf, Marke Staub, 30 cm Durchmesser, Fassungsvermögen 8,35 l,aus emailliertem Gusseisen.

Die Staub Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualitäthergestellt.

Aufgrund ihrer Leistung werden Staub Kochgeschirr von den berühmtesten Köchen der Welt verwendet.

Funktionen:

- Die Schale ist innen mattschwarz emailliert.
- Der schwere Deckel aus Gusseisen und die Protuberanzen auf der Innenseite der Schüssel sorgen für einen geschlossenen Kreislauf, der es ermöglicht, die Feuchtigkeit im Inneren des Gerichts aufrechtzuerhalten und die Aromen zu intensivieren.
- Die Hitze wird über die gesamte Oberfläche des Gerichts verteilt, wodurch verhindert wird, dass das Essen anbrennt.
- Sie sind sehr widerstandsfähig gegen Abplatzungen.

Empfehlungen:
- Muss allmählich erhitzt werden und es wird empfohlen, dass Sie bei mäßiger Hitze kochen - es hilft, die Aromen zu intensivieren.
- Verwenden Sie Öl beim Kochen - Fette, die während des Kochens verwendet werden, dringen in die Poren des matten Zahnschmelzes ein und schaffen eine glatte natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub Kochgeschirr im Laufe der Jahre immer besser, wenn Man es benutzt.

Dieses Produkt kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.