Produktbeschreibung
Professionelle Bratpfanne, Durchmesser 24 cm, Höhe 4,2 cm, aus Aluminium-Druckguss, 3 mm dick, Marke de Buyer .
Die Bratpfanne verfügt über eine hochwertige Keramik -Antihaftbeschichtung mit einer zusätzlichen PTFE Schicht für hervorragende Antihaft-Ergebnisse. Sie ist stoßfest, unempfindlich gegenüber schnellen Temperaturwechseln und verformt sich nicht.
Die Bratpfanne eignet sich zum Braten, Aufwärmen und Zubereiten von empfindlichen Gerichten. Dank ihres sehr dicken Bodens, der schnelle und unerwünschte Reaktionen durch plötzliche Temperaturänderungen verhindert, ist sie ideal für gleichmäßiges Garen.
Der Boden der Bratpfanne enthält eine spezielle Magnetschicht, wodurch sie mit Induktionskochfeldern kompatibel ist.
Der mit massiven Nieten befestigte Edelstahlgriff erhitzt sich nicht, da er belüftet ist.
Merkmale und Vorteile
Gleichmäßiges und kontrolliertes Garen
Gleichmäßige Wärmeverteilung
Antihaft-Keramikbeschichtung, für intensive Nutzung geeignet
Hohe Beständigkeit gegen Hitze und Abrieb
Vernieteter, rohrförmiger Edelstahlgriff: breit genug für einen ergonomischen Griff
Der belüftete Griff bleibt kühl
Geeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktionskochfeldern.
Die Bratpfanne nicht überhitzen oder leer erhitzen. Keine Metallgegenstände in der Bratpfanne verwenden.
Reinigung: Mit einem nicht scheuernden Schwamm von Hand waschen.
Abmessungen:
Oberer Durchmesser: 24 cm
Basisdurchmesser: 16 cm
Höhe: 4,2 cm