Stielkasserolle aus Gusseisen, 32 cm/9,86 l, Serie „Trendy“, schwarz – Marke LAVA

Stieltopf der Marke Lava, Durchmesser 32 cm , Fassungsvermögen 9,86 l , aus Gusseisen .

Gusseisen ist ein Material, das sich stark erhitzt, die Wärme aber nach dem Erhitzen sehr gut und lange speichert. Gusseisen-Kochgeschirr eignet sich für die meisten Zubereitungsarten, egal ob Braten, Garen bei niedriger Hitze oder im Backofen.

Merkmale:
Die Wände der Pfanne sind 4 mm dick. Innen befindet sich eine Schicht aus schwarzem Emaille , die beim Kochen mit Fetten für eine Antihaftbeschichtung sorgt.

Die Glasur, das Material, mit dem die Außenseite von Lava -Gusseisen-Kochpfannen beschichtet wird, entsteht durch das Aufsprühen von Glasstaub bei Temperaturen von 750–850 °C . Sie haftet an der Oberfläche des Topfes und bildet eine Schutzschicht, die gleichzeitig zu einer optimalen Wärmeverteilung beiträgt.

Der Deckel ist flach und hat innen kleine Erhebungen, wodurch die Feuchtigkeit im Inneren gehalten wird. Dank dieser Eigenschaften entsteht im Topf ein „Regeneffekt“, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert.

Der Boden des Kochgeschirrs ist 5 mm dick, wodurch das Lava-Kochgeschirr auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden kann.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.

Anzahl der zubereiteten Portionen: 8-12.

Länge: 41 cm (mit Griffen).

Durchmesser: 32 cm.

Höhe: 15 cm.