Topf, 20 cm, Gusseisen, "Folk", orange Farbe - Marke LAVA

Topf, Durchmesser 20 cm, Fassungsvermögen 2,82 L, aus Gusseisen, Marke Lava

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt, aber einmal erhitzt sehr lange Wärme speichert. Somit ist das Kochgeschirr für die meisten Kochtechniken geeignet, sei es Braten, Schongaren oder Garen im Ofen.

Merkmale:
Die Topfwandstärke beträgt 4 mm. Auf der Innenseite ist das Produkt mit einer Schicht schwarzer Emaille beschichtet, die die Bildung einer Antihaft-Oberfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.

Die Glasemaille, das Material für die äußere Veredelung des LAVA-Gusskochgeschirrs, wird durch Aufsprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750 - 850°C gewonnen. Das Glaspulver haftet an der Oberfläche des Topfes und bildet eine Schutzschicht, die auch hilft, die Hitze optimal zu verteilen.

Der Deckel ist flach und hat auf der Innenseite kleine Vorsprünge, wodurch sichergestellt wird, dass die Feuchtigkeit im Inneren bleibt. Aufgrund dieser Eigenschaften entwickelt sich im Inneren des Topfes ein „Regen“-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert.

Die Stärke des Bodens beträgt 5 mm, wodurch Lava -Kochgeschirr auf allen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, verwendet werden kann.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.